Cuchillo carnicero Arcos serie 2900 292625

Cuchillo carnicero Arcos serie 2900. Hoja de 20 cm de largo, fabricada en acero inoxidable NITRUM, de gran rendimiento y durabilidad.

Mango de polipropileno inyectado muy ergonómico, es material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.

Este es un cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.

Esta diseñado pensando en los profesionales, por lo que tiene distintos colores de mango para cumplir con las normativas higienico-sanitarias europeas.

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