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Hoja de acero damasco de 32 capas. Mango de madera de pakka con forma asimétrica
La colección Kai Shun Classic se compone de cuchillos de cocina con acero damasco de 32 capas. El núcleo VG-MAX se encarga de proporcionar unas propiedades de corte incomparables. Dureza HRc 61±1 Rockwell. El mango está fabricado en madera de pakka laminado con una forma asimétrica. Esta colección es una de las más completas. Debido a su apariencia, tacto y propiedades de corte definitivas, este cuchillo es un placer absoluto de contemplar y sorprendente de usar. Cuchillo de cocinero de la serie Shun de 15 cm de hoja.
Medidas:
*No Apto para el lavavajillas.
| Preis | 188,99 € |
|---|---|
| Gewicht | 0.079000 |
| Hersteller | Kai |
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