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Hoja: 16 cm, de acero inoxidable CROMOVA 18Dureza: 56-58 HRCMango: 14 cm, forjadoPeso: 440 grNo apto para el lavavajillasFabricado en JapónEAN: 4943691812445
Cuchillo macheta china, 16 cm de hoja. Este cuchillo profesional está diseñado para el despiece de carne o pescado. Está forjado, lo que le otorga más cuerpo al cuchillo. Posee un mango antideslizante con relieve que da más seguridad y precisión y es apto tanto para diestros como para zurdos. Modelo G-12. Peso 440 gr.
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