El cuchillo de filetear Uniblock permite separar los lomos del pescado de la espina aprovechando al máximo la pieza.
- De hoja larga, delgada y flexible con filo liso.
- La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.
- Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
- Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
| Prix | 19,24 € |
|---|---|
| Poid | 0.300000 |
| Fabricant | 3 Claveles |
| Type d'acier | Molibdeno Vanadio |
| Poignée | Polioximetileno |
| Longitud de hoja | 17 cm |
| Tipo | Enterizo |
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